LA CONSPIRACIÓN DE 1809

En una casa histórica frente a la Plaza de Armas en Morelia, la Chef Cynthia Martínez Becerril ofrece un “menú conspirador” con platillos cantineros y especialidades de la cocina michoacana, así como platillos de la culinaria mexicana. Un restaurante que es imperativo visitar en Morelia.

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DON ARTEMIO

“Desde la apertura buscamos la excelencia, y especialmente en nuestra gastronomía. Porque la principal función de un cocinero es construir sabor”, dice el Chef Juan Ramón Cárdenas, quien halaga los paladares con cabrito y platillos signature en su espléndido restaurante Don Artemio. En Saltillo.

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THE ST. REGIS: KRUG & BURGER

Una burbujeante sorpresa culinaria y gustativa ofrece La Table Krug del icónico The St. Regis Mexico City, en exclusiva hasta el 14 de Abril… Mousse de foie gras, queso manchego de cabra, arúgula, cebolla caramelizada y jugosa carne selecta a la plancha, además de papas trufadas a la francesa. Por MXN $7,700.

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TABERNA DEL LEÓN

En 1978 la Chef Mónica Patiño inauguró en Valle de Bravo su restaurante insignia La Taberna del León, y en 1994 trasladó el concepto a una elegante casona de San Ángel, donde nos deleita desde hace 27 años con sus platillos de extraordinaria Cocina Mexicana. Un deleite gastronómico.

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